Cách chọn bề bề có trứng ngon

Bật mí cách chọn bề bề ngon không phải ai cũng biết-Bài 6

Hấp bề bề tươi tại Bến Thuyền.

Bề bề  là món mà nhiều người ưa thích, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn bề bề ngon. Haisanvepho.com sẽ bật mí cách chọn bề bề trong video và bài viết này.

Bề bề lúc nào ngon nhất?

Bề bề vào tháng 9-tháng 10 sẽ là ngon nhất. Đó là thời điểm mùa thu, bề bề sẽ mập hơn. Bề bề nào có gạch ( trứng) những trứng đó sẽ ngon hơn nữa.

Chọn  bề bề  nào?

Hãy chọn những con bề bề còn sống khỏe, nhảy tanh tách, chân còn ngọ nguậy. Đặc biệt hãy chọn con bề bề nhiều thịt, chắc thịt. Qua quan sát hoặc nắn nhẹ, ta sẽ chọn được bề bề chắc thịt ưng ý nhất.

Có hai loại bề bề : Bề bề cô tiên và bề bề đất. Bề bề cô tiên  có Chân và vỏ màu trắng đẹp đẹp như tiên vậy. Còn một loại bề bề nữa là bề bề đất.  Bề bề này vỏ màu tối hơn và bé hơn, nhưng chắc thịt hơn. Bề bề cô tiên tuy này to, đẹp mắt nhưng không chắc thịt bằng bề bề đất.  Tùy thuộc vào nhu cầu mà bạn chọn bề bề cho gia đình mình nhé.

Bạn thích ăn bề bề trứng chứ?

Vậy hãy chọn những con bề bề có 1 sọc vàng ở bụng, sọc vàng này chính là  trứng bề bề.   Bạn tham khảo thêm video ở trên nhé.

Chúc bạn chọn  đuợc bề bề ngon cho gia đình mình nhé.

Để nhận được các bài viết hay những chia sẻ hứu ích. Hãy kết nối với Haisavepho.com nhé!

————————————–

♻ Kết nối dễ dàng – nhanh chóng và thuận tiện nhất thông qua:
📥 Inbox, comment bên dưới bài viết, gọi hotline, zalo.
📩 Email: cs.cachiseafood@gmail.com
Website: haisanvepho.com
☎️ Điện thoại: 0976 52 82 35

Xem thêm bài viết

Ăn tôm có béo không? 3 món ăn từ tôm giúp giảm cân cấp tốc-Bài 15

Tôm là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất. Vì vậy, nhiều …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo
0976528235