Cách chọn cá biển tươi

Cách Chọn Cá Biển Tươi-Bài 1

Video : Cách chọn cá biển tươi

Cách chọn cá biển tươi, tuy rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Dưới đây, Haisanvepho.com sẽ chia sẻ cách chọn cá biền tươi. Chỉ bằng những  bí quyết đơn giản.Chị em có thể tự chọn cho gia đình những bữa ăn tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.

Tại sao cần chọn cá biển tươi?

Cá biển rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu không may chọn phải cá ươn. Thậm chí là cá tẩm ướp hóa chất , sẽ có rất nguy hại cho sức khỏe.

Cá biển trên thị trường hiện có, các dòng sau:

  • Cá biển tươi
  • Cá biển cấp đông
  • Cá biển 1 nắng

Dù chọn loại nào thì việc quan sát, và nhận biết, và chọn nơi uy tín để chọn mua cá rất cần thiết.

Ra ngay tại Bến cá mua thì sao nhỉ? Vậy mua ở đâu ở Phố cho tươi?

Chọn cá biển tươi bằng cách nào?

Các cách để nhận biết cá biển tươi.
Cạch 1: Nhận biết cá biển tươi bằng mắt thường:
Đầu tiên, cần quan sát mang cá.  Mang cá là cơ quan hô hấp, và cũng là vị trí rất quan trọng để phân biệt được cá tươi.  Nếu mang cá có màu đỏ tươi, không mùi, không nhớt. Điều đó chứng tỏ cá mới được đánh bắt lên. Cá bị ươn, nhiễm độc mang sẽ có màu hồng thâm.
Bộ phân cần quan sát iếp theo là mắt cá. Những con cá bị nhiễm độc thì mắt sẽ đục, thậm chí mắt bị lồi ra.
Sau đó, ta quan sát da cá. Cá tươi, da sẽ nguyên, không rách. Đặc biệt phần da ở bụng, hậu môn của cá không bị lồi ra.
Cá biển tươi đã tuyển chọn
Cách 2:  Bằng sờ nắn: Nếu cá tươi, khi ấn nhẹ sẽ đàn hồi, trả lại rất nhanh. Ngược lại, cá ươn sẽ bị lõm theo vết ấn. Và chỗ lõm đàn hồi lại rất lâu.
– Bằng cách ngửi
Hãy hít một hơi nhẹ và hơi dài đừng ngại ngần gì. Cá nước mặn thì sẽ có mùi biển. Ngược lại, nếu một con cá có mùi tanh của cá, điều đó có nghĩa là nó đã bắt đầu ươn.  Thậm chí ,nếu bạn ngửi thấy mùi khai, hãy cẩn thận.
Có thể cá hỏng từ lâu, và bị tẩm hóa chất bảo quản.

Các chị em nội trợ có thể chọn những loại cá biển tươi ngon và an toàn cho gia đình mình.

Mua cá biển tươi ở đâu?

Hiện nay, cá biển có mặt khắp nơi tại các chợ, siêu thị, cửa hàng hải sản. Bạn có thể thử mua và lựa chọn một nơi uy tín để mua. Ngoài việc quan sát cá, bạn có thể tìm hiểu thêm nguồn gốc xuất xứ. Quan trọng nhất là quy trình đóng gói để chọn cửa hàng uy tín.

Mua cá tươi ở đâu?

Chúc bạn chọn được cá biển tươi ngon và tốt cho sức khỏe của gia đình mình.

————————————–

♻ Kết nối dễ dàng – nhanh chóng và thuận tiện nhất thông qua:
📥 Inbox, comment bên dưới bài viết, gọi hotline, zalo.
📩 Email: cs.cachiseafood@gmail.com
Website: haisanvepho.com
☎️ Điện thoại: 0976 52 82 35

 

 

 

 

 

 

Xem thêm bài viết

Ăn tôm có béo không? 3 món ăn từ tôm giúp giảm cân cấp tốc-Bài 15

Tôm là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất. Vì vậy, nhiều …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo
0976528235