Mực tươi giá bao nhiêu? Bán ở đâu Hà Nội? Bài 13

Mực tươi bao nhiêu tiền 1kg là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Đây là loại  hải sản  được ưa chuộng và chế biển nhiều món ăn hấp dẫn. Có nhiều loại mực như mực ống, mực lá, mực trứng. Hãy cùng Haisanvepho.com tìm hiểu về mực tươi và giá mực tươi loại ngon bao nhiêu tiền nhé!

Mực tươi là thực phẩm dễ chế biển, có thể làm được nhiều món ăn như nướng, xào, nấu lẩu, nhồi thịt. Thị trường có rất nhiều loại mực và chất lượng khác nhau. Do đó giá cả và cách dùng cũng khác nhau.

Vì sao mực được ưa chuộng? Lợi ích của mực là gì?

Mực tươi rất tốt cho sức khỏe. Cụ thể như sau:

-Hỗ trợ hình thành hồng cầu, cung cấp khoáng chất cần thiết để cải thiện quá trình hấp thu trong cơ thể.

  • Cung cấp Selen chống ô xi hóa và giảm đau xương khớp
  • Cung cấp protein giúp cải thiện vấn đề da, tóc, móng tay, móng chân
  • Không gây béo phì nên không ảnh hưởng tới những người đang muốn giảm cân
  • Giảm cơn đau nửa đầu: Vitamin B2 trong mực giúp giảm cơn đau nửa đầu
  • Tốt cho hệ tim mạch

Giá của các loại mực dao động tùy từng loại mực, kích cỡ và chất lượng mực như sau:

Mực ống tươi

Là loại mực thân dài hình ống, mình mỏng.  Mực được dùng để nấu các món ăn như xào, nấu lẩu, nhồi thịt.  Mực được đánh bắt ở sâu dưới 100 m của mực nước biển. Và thường được cấp đông ngay sau khi đánh bắt để đảm bảo tươi ngon.

 

Mực ống tươi đã bỏ túi mật và ruột

Giá của mực ống tính theo kích cỡ mực

  • Size 20-25 con/ kg. Giá thị trường dao động từ 180-260 K/ Kg
  • Size 14-16 con/ Kg: Giá thị trường dao động từ 200-280 K/ Kg
  • Size 8-10  con/ Kg: Giá thị trường dao động từ 250-320 K/ Kg

Mực lá tươi

Là loại mực được đánh giá là ngon nhất nhì bởi thịt dai và giòn. Bề ngoài vừa giống với mực ống, lại giống mực mai ( mực nang). Nhưng khác biệt là chúng có vây dày hình bầu dục  hai bên hông.

Mực lá nguyên con

Mực này thường được bán nguyên con.

Giá dao động khoảng 280-350 K/ Kg

Mực trứng

Mực trứng là mực bên trong chứa toàn trứng. Tới mùa mức sinh sản, bụng mực chứa đầy trứng mềm và béo. Nếu mua không đúng mùa sinh sản, lượng trứng chỉ tầm 60-70 % .

Giá mực trứng giao động từ 250-350 K/ kg

 

Mực trứng

Ngoài ra còn có các loại mực như: Mực sim ( khi luộc lên tím và chỉ nhỉnh hơn quả sim chút xíu). Mực nang ( mực mai) trông giống mực lá nhưng hai bên vây nó hep, không xòe rộng như mực lá.

Tùy  mục đích sử dụng bạn có thể chọn loại mực phù hợp cho gia đình mình nhé.

Mực tươi mua ở đâu tại Hà Nội?  Hãy kết nối với Haisanvepho.com để mua mực tươi từ thuyền đánh bắt trong ngày nhé!

————————————–

♻ Kết nối dễ dàng – nhanh chóng và thuận tiện nhất thông qua:
📥 Inbox, comment bên dưới bài viết, gọi hotline, zalo.
📩 Email: cs.cachiseafood@gmail.com
Website: haisanvepho.com
☎️ Điện thoại: 0976 52 82 35

 

Xem thêm bài viết

Ăn tôm có béo không? 3 món ăn từ tôm giúp giảm cân cấp tốc-Bài 15

Tôm là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất. Vì vậy, nhiều …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo
0976528235